近年來(lái)，臨期食品以其高性價(jià)比逐漸走進(jìn)大眾視野，不少消費(fèi)者將其視為省錢妙招。在追求實(shí)惠的同時(shí)，我們需警惕一種潛在的消費(fèi)陷阱：商家可能通過(guò)“換馬甲”的方式銷售臨期或過(guò)期食品，給消費(fèi)者帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。本文將探討臨期食品的利弊，并揭露“換馬甲”銷售的常見手法及防范措施。

臨期食品之所以吸引人，在于其價(jià)格低廉。根據(jù)規(guī)定，食品在保質(zhì)期內(nèi)安全可食用，臨期食品通常指臨近保質(zhì)期但仍在安全范圍內(nèi)的產(chǎn)品。購(gòu)買這類食品可減少食物浪費(fèi)，符合環(huán)保理念。部分不良商家利用消費(fèi)者對(duì)低價(jià)的追求，將過(guò)期或即將過(guò)期的食品通過(guò)重新包裝、篡改生產(chǎn)日期或標(biāo)簽等方式“換馬甲”銷售。例如，將過(guò)期食品的包裝更換為新品標(biāo)簽，或在線上平臺(tái)以“清倉(cāng)特價(jià)”名義隱瞞真實(shí)保質(zhì)期。這種欺詐行為不僅侵犯消費(fèi)者權(quán)益，還可能引發(fā)食品安全問(wèn)題，如食品變質(zhì)導(dǎo)致腹瀉或中毒。

消費(fèi)者在購(gòu)買臨期食品時(shí)，應(yīng)保持警惕。建議選擇正規(guī)渠道，如大型超市或有信譽(yù)的電商平臺(tái)，并仔細(xì)檢查食品包裝是否完整、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否清晰。若發(fā)現(xiàn)價(jià)格異常低廉或包裝有重新粘貼痕跡，應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。同時(shí)，政府部門需加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊“換馬甲”銷售行為，通過(guò)定期抽查和處罰措施保護(hù)市場(chǎng)秩序。

臨期食品雖香，但消費(fèi)者需擦亮眼睛，避免落入“換馬甲”陷阱。通過(guò)理性選擇和多方監(jiān)督，我們才能在享受實(shí)惠的同時(shí)，確保食品安全與健康。